Вкусен колач со праски и сирење

Овој чизкејк веќе воодушеви многу љубители на слатки и ве уверуваме дека ќе исчезне од масата за момент.

Погледнете го рецептот за чизкејк со праски.

За тесто:

3 шољи пченично брашно

1/2 маргарин

5 жолчки

5 лажици шекер во прав

1 лажица прашок за пециво

За фил:

1 кг масно сирење (по можност подготвено, распарчено сирење)

1 јајце

малку маргарин

1 шоља шекер

1 пудинг од ванила

1 конзерва компот од праски

5 белки

1 чаша шекер

малку сол

Подготовка на тестото:

Од дадените состојките направете го тестото и поделете го на два дела во однос 2/3 и 1/3 делови. Ставете 1/3 од тестото во фрижидер (и добро изладете), а остатокот истенчете го со сукало и ставете го во сад за печење (25-40 см).

Сирењето изматете го заедно со шекерот во прав и јајцето. Измешајте сирење со пудинг во прав. Распоредете ја масата на тестото и израмнете ја.

Исецкајте ги праските и ставете рамномерен слој над сирењето. Белките изматете ги со малку сол и шекер во цврста пена и распоредете ја преку овошјето. Печете еден час на 170 степени.