Замислете прошетка низ шумска област, каде што мирисот на борови дрвја го исполнува воздухот, а зеленилото на боровите дрвја го смирува вашето сетило за вид. Во оваа идилична средина се крие приодно богатство – боровите иглички, кои не само што ги красат круните на овие благородни дрвја, туку служат и како извор на исклучително лековит пијалок – чај од борови иглички.
Овој чај, кој со децении се користи како традиционален пијалок во народната медицина ширум светот, не само што носи со себе малку шумска свежина во вашата шолја, туку и изобилство на придобивки за вашето здравје.
Лековити својства
Со оглед на тоа што е направен од млади гранчиња борови иглички, кои се богати со витамин Ц, антиоксиданси и есенцијални масла, неговите лековити својства се повеќекратни.
Витаминот Ц е клучен за зајакнување на имунолошкиот систем, а боровите иглички содржат една од највисоките концентрации на овој витамин меѓу растенијата. Редовното консумирање на овој чај може да помогне во спречување и лекување на настинки и грип.
Антиоксидансите во боровите иглички, како што се флавоноидите и фенолите, можат да помогнат во борбата против слободните радикали во телото, што го намалува ризикот од хронични болести како што се срцевите заболувања и некои видови на рак.
Етеричните масла во боровите иглички, како што се лимонен и пинен, имаат антимикробни својства и можат да помогнат во намалувањето на воспалението. Исто така, овие масла придонесуваат за смирувачкиот ефект на чајот, кој може да помогне при стрес и анксиозност.
Подготовка на чај:
1. Боровите иглички измијте ги и исечете ги нивните краеви, па исечкајте ги со ножици или во блендер
2. Ставете ги во тегла или друг стаклен сад.
3. Истурете топла вода.
4. Во изладениот чај ставете малку мед и сок од лимон.
Чајот од борови иглички може да има позитивно влијание и на респираторниот систем. Вдишувањето на пареата од овој чај може да помогне во ублажување на симптомите како затнат нос и кашлица, а може да помогне и во чистење на дишните патишта.
